日本初！焼かない「半熟ザッハトルテ」登場～今年の本命チョコに新風～

高松に3店舗を展開する四国スイーツの専門店、ラ・ファミーユでは、バレンタインを前に、焼かないチョコレートケーキ「半熟ザッハトルテ」の発売を開始しました。

日本初のレアザッハトルテ

「半熟ザッハトルテ」は、四国スイーツを中心に取り扱うラ・ファミーユが送り出す日本初のレアザッハトルテです。昨年クリスマスケーキとして発売し大変好評で、バレンタインにも購入したいという声をうけて、バレンタインに向けて販売を再開することになったのです。

「半熟ザッハトルテ」は、生地に小麦粉を使用せず、カカオ分70％のエクアトゥールを通常のチョコレートケーキの2倍近い22％も使用しています。そのレアな食感は「ふわっ、くしゅっ」という感じで、表面をコーティングするグラサージュチョコレートと半熟生地の組み合わせは、一口食べただけで衝撃を覚えるなめらかな口どけです。ワインやシャンパンとの相性も抜群の大人の半熟ザッハトルテです。

「半熟ザッハトルテ」は、直径15cm、高さ4.5cmの5号サイズを楽天市場店にて送料込み2,980円で販売している他、実店舗でも販売しています。

今年のバレンタインは、日本初の焼かない「半熟ザッハトルテ」で決めてみてはいかがでしょうか？

外部リンク

ラ・ファミーユ
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